Nhân Xanh · 4 SKU
Arabica Lâm Đồng
Trên 1.500m
Arabica Việt Nam chiếm ~4% tổng sản lượng cà phê — phần nhỏ nhưng giá trị nhất. HotaNuts cung cấp 4 SKU Arabica nhân xanh từ cao nguyên Lâm Đồng — Full Washed và Wet Polished ở cả hai cỡ sàng S16 và S18.
Vùng Nguyên Liệu
Cầu Đất · Núi Min · Trạm Hành — Lâm Đồng
Cao nguyên Đà Lạt, độ cao trên 1.500m, nhiệt độ trung bình 18–22°C quanh năm — điều kiện duy nhất tại Việt Nam cho phép Arabica đạt điểm cảm quan đặc sản 82+.
Điểm Cảm Quan 82+
- Vùng trồng chủ lực: Cầu Đất · Núi Min · Trạm Hành (Lâm Đồng)
- Giống: 99% Catimor (lai Caturra × Hibrido de Timor, kháng rỉ sét) · một số lô tuyển giống lai TH/TN
- Đặc trưng cảm quan: Ngọt · Vị chua kiểu rượu vang · Trái cây mọng
Ghi chú giống: Một số lô Cầu Đất TH/TN cho điểm cảm quan cao hơn — vui lòng nêu khi gửi yêu cầu báo giá.
Danh Mục SKU
4 SKU Arabica — TCVN 4193:2005
Sàng S16 Full WashedArabica Nhân Xanh — Full Washed S16
Đặc sản — Arabica Lâm Đồng, lên men đầy đủ và rửa sạch, cảm quan sáng, ngọt.
- Sàng
- 16 · 90% min
- Chế biến
- Full Washed
- Độ ẩm
- ≤ 12,5%
- Tạp chất / Hạt đen / Vỡ
- ≤ 0,1% mỗi loại
- Độ chín
- ≥ 97%
- Đóng gói
- 60 kg · bao đay/PP
Sàng S18 Full WashedArabica Nhân Xanh — Full Washed S18
Đỉnh cao đặc sản — Cầu Đất Lâm Đồng >1.500m, điểm cảm quan 82+, dành cho nhà rang thế hệ thứ ba.
- Sàng
- 18 · 90% min
- Chế biến
- Full Washed
- Độ ẩm
- ≤ 12,5%
- Tạp chất / Hạt đen / Vỡ
- ≤ 0,1% mỗi loại
- Độ chín
- ≥ 97%
- Đóng gói
- 60 kg · bao đay/PP
Sàng S16 Wet PolishedArabica Nhân Xanh — Wet Polished S16
Arabica đặc sản — đánh bóng ướt, hạt đồng đều cao, chất lượng thị giác vượt trội.
- Sàng
- 16 · 90% min
- Chế biến
- Wet Polished
- Độ ẩm
- ≤ 12,5%
- Tạp chất / Hạt đen / Vỡ
- ≤ 0,1% mỗi loại
- Độ chín
- ≥ 97%
- Đóng gói
- 60 kg · bao đay/PP
Sàng S18 Wet PolishedArabica Nhân Xanh — Wet Polished S18
Arabica cao cấp — sàng S18 đánh bóng ướt từ cao nguyên Lâm Đồng >1.500m.
- Sàng
- 18 · 90% min
- Chế biến
- Wet Polished
- Độ ẩm
- ≤ 12,5%
- Tạp chất / Hạt đen / Vỡ
- ≤ 0,1% mỗi loại
- Độ chín
- ≥ 97%
- Đóng gói
- 60 kg · bao đay/PP
Quy Trình Chế Biến
Lên Men Ướt · Đánh Bóng Ướt
Full Washed (Lên Men Ướt)
Hái chín → Tách cùi cơ học → Lên men 12–36 giờ trong bồn nước → Rửa kỹ loại hoàn toàn lớp nhầy → Sấy giàn phơi nâng hoặc sấy cơ học đến ≤ 12,5%. Cảm quan sạch, ngọt, vị chua sáng kiểu rượu vang — đạt chuẩn SCA cho Arabica đặc sản Việt Nam.
Wet Polished (Đánh Bóng Ướt)
Tách cùi cơ học → Bóc vỏ thóc ướt → Đánh bóng trong điều kiện ẩm để loại bỏ vỏ lụa còn sót. Hạt đẹp về thị giác, ít khiếm khuyết, cảm quan ổn định. Phù hợp người mua yêu cầu Arabica vừa đẹp thị giác vừa cảm quan sạch.
Đóng Gói & Giao Hàng
Quy Cách Xuất & Thời Gian Giao
Bao đay 60 kg · lót PE
Chuẩn ICO/SCA · bao lớn 1 MT (tuỳ chọn xếp rời) · lớp lót Grain-Pro cho lô đặc sản 82+
20'GP · 40'GP
~19,2 MT (20') · ~26–27 MT (40')
15–25 ngày
1–5 container sau ký hợp đồng · >5 container đặt trước 45–60 ngày, cao điểm tháng 9–12
DHL · FedEx · EMS
4–10 ngày sau khi hàng sẵn · mã HS 0901.11
Chứng Nhận Tiêu Chuẩn
Đóng Gói Xuất Khẩu
Bao Bì & Yêu Cầu Xuất Khẩu — Arabica Nhân Xanh
1. Lựa Chọn Bao Bì
- Bao Đay — 60 kg: Phương pháp đóng gói phổ biến nhất — bao đay mới, chất lượng cao. Sợi đay tự nhiên giúp hạt cà phê thở, giữ trọn đặc tính cảm quan của Arabica.
- Lớp Lót Grain-Pro: Lớp lót PE đặc biệt bên trong bao đay, giữ nguyên điểm cảm quan cho lô đặc sản 82+ (theo yêu cầu).
- Bao Lớn — ~1,5 tấn: Đối với lô hàng khối lượng lớn, có thể sử dụng bao chống ẩm cỡ lớn với lớp lót dày, sức chứa khoảng 1 m³.
2. Yêu Cầu Trước Xuất
- Tiêu Chuẩn TCVN + SCA: Tuân thủ TCVN (TCVN 4193:2005 cho cà phê nhân, TCVN 1279:1993 cho bao bì, nhãn mác và vận chuyển) kết hợp chuẩn cà phê đặc sản SCA — áp dụng theo hạng đặt hàng.
- Độ Ẩm: Kiểm soát độ ẩm cụ thể, tối đa khoảng 12,5% với hàng tiêu chuẩn và ≤ 11,5% với lô đặc sản — đảm bảo điểm cảm quan và ngăn ngừa hư hỏng.
- Chất Lượng Hạt: Kiểm tra trực quan toàn lô và đếm khiếm khuyết theo quy chuẩn SCAA — đếm khiếm khuyết toàn phần cho hạng đặc sản.
Đóng Hàng Container
Quy Trình Đóng Hàng — Arabica Nhân Xanh
Cà phê Arabica được xếp cẩn thận vào container FCL — kiểm đếm từng bao, đảm bảo nguyên vẹn lớp lót Grain-Pro (nếu có) và duy trì điểm cảm quan suốt hành trình.
- Xông hơi: Tuỳ yêu cầu thị trường nhập — kèm giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật (Phytosanitary)
- Niêm phong container: Số niêm phong cung cấp trước khi xuất cảng, đính kèm vận đơn B/L
- Ảnh đóng hàng: Gửi người mua sau khi đóng hàng, trước khi cảng cắt máng
Yêu Cầu Báo Giá
Báo giá trong 24–48 giờ làm việc
Vui lòng cung cấp: SKU chọn (hoặc hạng · cỡ sàng · phương pháp chế biến · giống ưu tiên) · điểm cảm quan mục tiêu (nếu có) · khối lượng (MT) · cảng đích + điều kiện Incoterm · yêu cầu chứng nhận.
Đang tìm Nhà cung cấp Cà Phê Việt Nam uy tín?
Gửi yêu cầu của bạn và nhận báo giá trong vòng 24 giờ.
Nhắn qua WhatsApp