Gừng Việt Nam (Zingiber officinale) được trồng chủ yếu ở Đắk Lắk, Cao Bằng, Lạng Sơn — vùng núi cao với khí hậu mát, đất giàu mùn. Hàm lượng tinh dầu gingerol cao, vị cay nồng đặc trưng. HotaNuts cung cấp gừng sấy khô dạng lát, thanh, bột, độ ẩm ≤10%.
Ứng dụng: pha trà thảo dược, gia vị nấu ăn quốc tế, nguyên liệu thực phẩm chức năng và thực phẩm bổ sung. Thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc ưa chuộng gừng sấy nguyên lát cho trà ấm mùa đông.
Một số thông số có thể tùy biến theo hợp đồng.
| Vùng trồng | Đắk Lắk, Cao Bằng, Lạng Sơn |
| Dạng | Lát, thanh, bột |
| Độ ẩm | ≤ 10% |
| Tinh dầu | Gingerol ≥ 0.8% |
| MOQ | 500kg/lô |
Cần thông tin kỹ thuật chi tiết hơn hoặc muốn nhận mẫu thử?
Liên hệ ngayGửi yêu cầu của bạn và nhận báo giá trong vòng 24 giờ.
Nhắn qua WhatsApp